Requintado e chique. Ao mesmo tempo, simples e saudável. O salmão ao molho mediterrâneo atende todos esses requisitos e, além de tudo, fica delicioso. A receita é da chef Cidinha Lamounier, que foi convidada pelo chef Jackson Cabral, coordenador do curso de Gastronomia das Faculdades Promove, para ensinar a iguaria.

Confira!